Kuru Kurbağa - Yemeği
4 kurbağa, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda kırmızı biber, bir küçük yeşil biber, 2 sarımsak, bir gram yemek, zencefil, bir küçük gram yemek, kişniş, iki gram yemek, perilla miktarı, doğru miktarda yeşil soğan ve doğru miktarda yeşil soğan Doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, 2 adet yıldız anason, 2 adet tavuk tozu, doğru miktarda beyaz şarap
1. Kurbağayı yıkayın, su kaynattıktan sonra soğuk suyla durulayın, ardından yarım saat soya sosu, zencefilli tavuk tozu, tuz ekleyin
2. Kişniş, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, perilla, küçük yeşil biber, kırmızı biberi kesin ve kenara koyun
3. Kurbağayı önce tavada kızartın, ardından çıkarın
4. Hazırlanan malzemeleri tencereye koyun ve koku elde etmek için kızartın
5. Kurbağayı içeri koyun ve birlikte kızartın
6. Kızartın, soya sosu koyun, biraz beyaz şarap, koyu soya sosu, tavuk tozu, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, karabiber, karıştırarak kızartın, kuruması için suyu kaynatın, kuru tava gayet iyi, kaynatırken suyu çevirin Bir kez ya da yanacak
7. Sadece tang tavuğu avlayın
Rouge turşusu turp
önceki
Şeker domates
Sonraki
