g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tahıllı Kabak Ezmesi - Yemeği

Malzemeler

kabak

70 g

Congee Pirinç

10 g

Xiaomi

5 g

yulaf

5 g

Esmer pirinç

10 g

Aksesuarlar: ılık su 50g ham su 300g

Çok tahıllı kabak ezmesi uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 70 gram kabak, 10 gram yulaf lapası, 5 gram darı, 5 gram yulaf ezmesi, 10 gram esmer pirinç, 300 gram çiğ su ve 50 gram ılık su. Not: 7-10 aylık bebekler darı, balkabağı, yulaf lapası tercih edebilir. 10-12 aylık bebeklere anında yulaf ezmesi eklenebilir. 12 aylıktan büyük bebekler kahverengi pirinç eklemeyi deneyebilir, ancak önceden ıslatılması ve kaynatılması gerekir.

2 Kahverengi pirinci yaklaşık 3 saat önceden ıslatın. Not: Kahverengi pirinci pişirmek kolay değildir, bu yüzden en iyisi yaklaşık 3 saat önceden ıslatmaktır. Oda sıcaklığı nispeten yüksekse, pirinç ıslatıldığında küçük kabarcıklar kolayca görünecektir, bu nedenle buzdolabında bekletmek en iyisidir.

3 Kabağı soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin.

4 Kabağı bir buhar tenceresine koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin. Not: Balkabağının buharda pişirilip pişirilmediğine nasıl karar verilir? Kabağı yemek çubukları ile delebilirsiniz, eğer kolayca nüfuz edebiliyorsa, balkabağı buharda pişirilmiş ve pişirilebilir demektir.

5 Daha sonra, yulaf lapasını pişirmek için 10 gram yulaf lapası pirinci, 5 gram darı ve 5 gram yulaf ezmesi kullanacağız. Not: Bugün yulaf lapası yapmak için birçok çeşit yiyecek olduğundan, her birinden sadece biraz ekledim ve yaptığım pirinç lapası yaklaşık bir kase kadardı.

6 Darı, yulaf ve yulaf lapasını temizledikten sonra tencereye dökün. Not: Yulaf lapasını elektrikli güveç, güveç, BB tencere vb. Gibi her zamanki tencerede pişirebilirsiniz. Yulaf lapası pişirmek için genellikle elektrikli pirinç pişirici kullanıyorum çünkü videoyu göremiyorum, bu yüzden küçük bir çorba kabı kullanıyorum Yulaf lapası yapmaya gel.

7 Sonra içine batırılmış 10 gram esmer pirinci dökün, yaklaşık 10 kat su dökün ve kısık ateşte pişirin.

8 Bu seviyeye kaynatılırken neredeyse aynıdır.

9 Kahverengi pirinç eklenirse, daha uzun süre (30-40 dakika) kaynatılmalı ve kahverengi pirinç kaynayana kadar uygun şekilde daha fazla su eklenmelidir.

10 Haşlanmış pirinç lapasını ve buharda pişirilmiş balkabağını bir blendere koyun, ardından yarım kase ılık su ekleyin ve blenderi kullanarak pirinç ezmesini karıştırın. Not: Porsiyonlar halinde ılık su eklenebileceğini unutmayın, pirinç hamurunun kıvamını istediğiniz zaman ayarlayın ve mümkün olduğunca fazla ılık su ekleyin. Bu nedenle bebeğin yemek yerken yutması çok kalın ve zordur.

11 Haşlanmış pirinç gevreği küçük bebekler için (6-9 aylık gibi) tek başına ek olarak kullanılabilir ve daha büyük bebekler bunu ek olarak veya kahvaltıda içecek olarak kullanabilir. Evde bir soya sütü üreticiniz varsa, daha kullanışlıdır.Tüm malzemeleri atın ve 20 dakikadan fazla bir süre içinde tüm aile için besleyici bir pirinç ezmesi haline gelecektir.