Malzemeler
peynir
125 g
Düşük glütenli un
30 g
Yumurta
2 parça
Süt
80 ml
Aksesuar beyaz şeker 50g
Hafif cheesecake nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Peyniri suda eritmek için süte ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın.
3 Peynir hamuruna iki yumurta sarısı ekleyin ve eşit şekilde çırpma teli ile çırpın
4 Düşük glütenli unu peynir hamuruna eleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın
5 Un ve peynir ezmesi tamamen karışana kadar karıştırın
6 Yumurta beyazlarını çırpın ve çırpma teli kaldırdıktan sonra sivri bir köşe çekin. Köşenin ucu hafif kavislidir. Bu durum iyi
7 Yumurta beyazlarını ve peynir hamurunu karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. Karıştırma yöntemine dikkat edin: alttan karıştırın. Asla dairesel hareketlerle karıştırmayın, aksi takdirde çırpılmış yumurtanın köpüğü kötü bir şekilde köpürür, bu da doğrudan kekin küçülmesine veya çökmesine veya hatta genişlemesine neden olur.
8 Karışık kek hamurunu kek kalıbına dökün
9 Bakeware'i yaklaşık 3 cm yüksekliğinde suyla doldurun
10 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının alt seviyesine koyun ve 160 derecede 1 saat ile 70 dakika arasında pişirin. Cilt eşit şekilde renklenene kadar pasta tamamen katılaşır ve elle bastırıldığında akma hissi olmadığında fırınlanabilir.
-
- Ateş orağı ile karıştırılmış doğranmış biber
-
- Goji berry yumuşak Avrupa ekmeği
-
- Nane Yumurtalı Krep
-
- pamuk şeker
-
- Beş çeşit soya sütü
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış kaburga
-
- Haşlanmış et
-
- Xue Mei Niang
-
- Şekerle karışık domates
-
- Kişniş Zencefilli Sığır Eti
-
- Domuz eti göbek tavuk haşlanmış kış kavun mısır
-
- Ev Haşlanmış Saury
