un
250 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 5g süt, salata yağı, tuz, tuz Taze süt mini hanami nasıl yapılır 1 Kabartma tozunu una dökün ve iyice karıştırın. 2 Sütü bir süt tavasında ısıtın, ardından unun içine dökün. 3 Yarım saat yumuşak bir hamur yapın. Hamuru 4 buçuk saat sonra büyük kreplere açın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir. 5 Bir kat salata yağı sürün ve üzerine tuz serpin. 6 Toplayın. 71 cm genişliğinde küçük erişte şeklinde kesin. 8 Hanamiye iki set yapılır. 9 Buharlı pişiriciye koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin. 10 Pişmiş, çok lezzetli küçük Hanamaki.