Sıcak ve ekşi sosisli erişte - Yemeği

Malzemeler

Domuz bağırsakları

50 gram

Tel şehriye

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı yağ, fasulye salçası, 1 yemek kaşığı, domates sosu, beyaz sirke, 1 yemek kaşığı, yeşil sebzeler

Sıcak ve ekşi sosisli erişte uygulaması 1 Erişteleri yumuşatmak için suda bekletin.

2 Islatılmış erişteleri kaynayan su kabına koyun ve pişirin ve çıkarın.

3 Tencereye temiz su dökün ve kiri çıkarmak için suyu beyazlatmak için kesilmiş yağ bağırsakları ekleyin.

4 Yağ tavasını alın, bir çorba kaşığı kırmızı fasulye ezmesini kazın ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırarak kızartın.

5 Uygun miktarda salçayı dökün ve kısık ateşte karıştırarak kavurun.

6 Haşlanmış yağlı bağırsakları dökün ve kavurun.

7 Suyu dökün ve kısık ateşte kaynatın.

8 Rafine tuz ekleyin (kırmızı yağlı fasulye ezmesinin tuzluluğu vardır ve rafine tuz uygun miktarda eklenmelidir).

9 Bir çorba kaşığı beyaz sirke dökün.

10 Haşlanmış şehriye ekleyin ve kaynatın.

11 Yeşil lahana yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

Küçük tencere pirinç eriştesi
önceki
Taze Sütlü Mini Hanamaki
Sonraki
Çilekli Kızarmış Pilav
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
Yağsız Et Böreği
Soğuk karpuz kabuğu
Balkabağı Çörekler ve Kabaklı Tost
Kızarmış güvercin
Çilek dolgulu ananas pufları
Turşu tavuk budu
Baharatlı Kızarmış Tavuk
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sığır eti
Tavuk suyu ve taze tavuk eti
Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
To Top