Mürekkepbalığı
1 parça
İnce bağırsak
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil İnce bağırsak mürekkep balığı ile nasıl buharda pişirilir 1 Yıkanmış ince bağırsak 2 Mürekkep balığı hazırlayın 3 Yumuşatmak için suya batırın 4 İnce bağırsak düğümü İnce bağırsak düğümünü parçalara ayırın, mürekkep balıklarını parçalara ayırın, biraz zencefili kesin 5 Yağa zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Mürekkep balığı koyun 7 Eşit şekilde karıştırın 8 İnce bağırsağa koyun 9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın Bir kasede 10 11 Buharlama 12 Az miktarda buharda pişirilir, lezzetlidir 13 Biber serpin ve servis yapın