g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#baicui tamamlayıcı gıda festivali_pişmiş atıştırmalıklar#matcha bal fasulyesi havlu rulosu - Yemeği

Bir internet ünlüsünün yakın tarihli bir tatlısı, süpermarkette satılan kutulu bir havluya benziyor, bu nedenle adı. Tadı tatlı ve yağlı değil.Dış tabaka matcha melaleuca derisi ve içi krem şanti dolgulu Matcha ve bal çekirdekleri her zaman en iyi partnerlerdir.Renk uyumunu gerçekten biliyorlar.Renk mi tat mı, ben öyleyim. memnun. Puf böreği 6 inçlik bir tavada kızartılır ve 8 inçlik bir tava ile değiştirilirse çalışması daha kolay olacaktır. Kek kabuğu 4 kat kullanır.Daha fazla kat seviyorsanız 5 kat 6 kat da yapabilirsiniz.8 inç ise 10-12 kata kadar yapabilirsiniz. Tarif, 2 adet 4 katlı havlu rulosu yapar. Katıl: #baicui gıda takviyesi festivalinde pişirilmiş atıştırmalıklar# Yumurta 2 (her biri yaklaşık 55-60 gram) Süt 210 gram Düşük glütenli un 80 gram Tereyağı 20 gram Matcha tozu 6 gram toz şeker 30 gram vanilya özü 2 gram limon suyu 2 gram İstifleme: Hafif krema 250 gram toz şeker 25 gram bal fasulyesi 50 gram süslemek: Matcha tozu 3 gram

Aşama 1

Önce pomza için malzemeleri hazırlayın.

Adım 2

30 gr pudra şekeri ve 2 gr limon suyu ile 2 bütün yumurta

Aşama 3

Pürüzsüz olana kadar yumurta çırpıcı ile karıştırın.

4. Adım

210 gram saf süt ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 5

80 gram düşük glütenli unu eleyin ve yumurta çırpıcılarla iyice karıştırın.

6. Adım

Hamuru bir elek içinden süzün.

7. Adım

20 gram tereyağını bir tavada eritin.

Adım 8

6 gram matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

9. Adım

Tereyağı ve matcha karışımını hamura ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 10

Hamuru bir kez süzün.

11. Adım

Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika bekletin.

Adım 1/2

Yapışmaz bir tavaya bir kaşık meyilli dökün, tepsinin tutamağını sallayın, böylece meyilli tepsinin tabanını eşit bir şekilde kaplayacak, tavayı biraz pişirmeye çalışın ve sıcaklık çok yüksekse, turta kabuk kolayca kızarır.

Adım 13

Ortada çok sayıda küçük hava kabarcığı var.

Adım 14

Elle nazikçe yırtın.

Adım 15

Yağlı kağıt üzerine alıp hamurun geri kalanını kızartın ve son olarak üzerini streçle kaplayarak yüzeyinin kabuklanmasını önleyin.O zaman kullanmayacaksanız hamuru streç film ile sarın ve içinde bekletin. 2-3 gün buzdolabında.

Adım 16

250 gram krem şanti ile 25 gram pudra şekeri ilave edilir, pudra şekeri yoksa eşit miktarda pudra şekeri de değiştirilebilir.

Adım 17

8 dağılıma ulaşana kadar elektrikli yumurta çırpıcı ile çırpın.

18. adım

Bin katlı bir hamur alın, yağlı kağıt üzerine yayın, hamuru tepsinin dibine koyun ve üzerine bir kaşık krem şanti ekleyerek pürüzsüz hale getirin.

Adım 19

İki tarafını silmemeye çalışın, yuvarlarken yuvarlanması zor olacak, uygun miktarda bal çekirdeği serpin ve 4 kat sırayla tekrarlayın.

Adım 20

Üst tabakayı melaleuca derisi ile kaplamayın, üzeri krem şanti ve bal ile süslenir. Önce kenarlarını biraz yuvarlayın.

Adım 21

Oklavayı yağlı kağıdın altına koyun, merdaneyi hafifçe kaldırın, kaldırırken öne doğru yuvarlayın ve son olarak sıkın. En az 2 saat donması için buzdolabında bekletin.