Aşama 1
Referans Ay Yaşı: 13 ay veya daha fazla Malzemeler: 20 gr üç renkli kinoa, 5 karides, 1 gr mısır nişastası ve bir dilim limon Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: yeni başlayanlar için zorluk yokAdım 2
Kinoayı önceden 2 saatten fazla suda bekletin. Bazı kızlar resimler gönderdiler ve bana kinoanın nasıl filizlendiğini sordular ve hala yiyebilir miyim? Burada Junjun size bilimden bahsetmek istiyor. Quinoa çok aktiftir. Filizlenme durumundaki Quinoa, en iyi besin değerine sahip olduğu ve emilmesi en kolay olduğu zamandır.Aşama 3
Karidesin başını ve kuyruğunu çıkardıktan sonra kabuğu çıkarın.4. adım
Karidesin arkasını kesin ve karides ipini kürdan ile tıraş edin. Unutmayın, karın içinde bir tane daha var, çıkarılmazsa tadı etkileyecektir.Adım 5
Karidesleri doğrayın.6. Adım
Taze limon dilimleri.7. Adım
Karidesin üzerine limon dilimleri yayın ve balıkları çıkarmak için marine edin. Genellikle yemek pişirmekten arta kalan limonları çay yapmak için kullanırım. Eğer limon yemeye alışkın değilseniz, bir şişe limon suyu hazırlayabilir ve sadece birkaç damla kullanabilirsiniz!8. Adım
Bir tabak hazırlayın ve kinoa karides toplarının buharda pişirirken tabağa yapışmasını önlemek için ince bir yağ tabakası ile fırçalayın.9. Adım
Marine edilmiş karidesleri mutfak robotuna koyun ve mısır nişastası ekleyin. Hem mısır nişastası hem de nişasta burada kullanılabilir, aynı etkiye sahiptir, topların tadını arttırmak için kullanılırlar.10. adım
Karides ezmesi ile çırpın.11. adım
Avucunuzun içine küçük bir kaşık karides ezmesi alın ve yoğurarak top haline getirin.Adım 1/2
Karides toplarını kinoaya koyun ve kinoanın karides toplarını örtmesi için birkaç kez yuvarlayın.13. adım
Hazırlanan kinoa toplarını buharlı pişiriciye koyun.14. adım
15 dakika yüksek ateşte buharlayın. İşte soğuk su kabının zamanlaması ve buharda pişirilmiş tadı en iyisidir.Adım 15
Ailemdeki bu anaokulundaki çocuklar bile kendilerini zinde hissediyor, bu yüzden acele edin ve bebeğe bir tabak ( ³) verin!