Yengeç tofu - Yemeği
Her yıl çok sayıda nehir yengeci piyasada olduğunda, arkadaşımın babası bizim için çok sayıda yengeç eriştesi işleyecek ve açgözlülüğümüzü gidermek için nehir yengeçleri yiyemediğimiz bu sezonda onları saklayacak. Ona gerçekten çok teşekkür etmek istiyorum. Yengeç erişteleri hakiki ve restoranda tamamen tedarik ediliyor Aynı seviyede değiller ve hijyenden bahsetmeye bile gerek yok, en taze nehir yengeçleri satın alındı ve o gün özel bir yengeç soyma aletiyle soyuldu ve donduruldu. Kuyu açan adam su çekmeyi de unutmaz ve bugün bu lezzetli lezzeti yedikten sonra doğal olarak yaşlı adamını tekrar düşünür. Tofu (lakton) 1 kutu Yengeç yemeği 150 g Salata yağı Doğru miktar tuz bir miktar nişasta Doğru miktar
Aşama 1
Kolay bombardıman için tofu kutusunun altındaki 4 köşeyi kesin
Adım 2
Filmi yırtın, kaseyi ters çevirin, kutuya hafifçe vurun ve tofu çıkacaktır. Tofu üzerinde birkaç vuruş yapmak için bir bıçak kullanın
Aşama 3
Havuç köpüğü kesilmiş
4. adım
Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, domuz yağı varsa daha iyi ve daha hoş kokuludur
Adım 5
Yengeç erişteleri ekleyin ve kızartın
6. Adım
Havuç köpüğü ekleyip iyice karıştırın,
7. Adım
Yavaşça işaretli tofuyu dökün
8. Adım
Suyu ısıtın, su yüzeyi tofu ile aynı seviyededir, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 2 dakika pişirin, tofuyu tencereye yapışmasını önlemek için bir spatula ile hafifçe itmeyi unutmayın.
9. Adım
Su ve nişasta ekleyin, yüksek ateşe çevirin, tadına tuz ekleyin
10. adım
Bitmiş ürün, herhangi bir lezzetli baharat eklemeden kaşlarınızı tazeleyebilir!
11. adım
Balık gibi karidesleri ve yengeçleri sevmeyen kızın bunun için sadece yumuşak bir noktası vardır.
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün Tavada kızartılmış Ziwu
önceki
