Noel sevimli şeyler, süper göz alıcı! [Coffee Baileys Sweet Elk Fernance]! - Yemeği
Hazır kahve tozu (2g) ısıtılmış su (5g) ve iyice karıştırın
Bailey likörünü (8g) ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun (yerine çocuklar için aynı miktarda süt veya su koyabilirsiniz!)
Tereyağı (60 gr) alın ve ısıtın
Küçük bir ateşte kahverengi ve fındık aroması olana kadar ısıtın, hemen ateşten çıkarın (ipuçları soğumaya yardımcı olmak ve aşırı koklaşmayı önlemek için buzlu su veya ıslak havlu kullanabilir)
Yumurta akını (80 gr) hazırlayın, ince şeker (70 gr) ve su şurubu (5 gr) ekleyin
İnce kabarcıklar oluşana kadar karıştırın
Düşük un (30 gr), badem unu (30 gr) ve kabartma tozunu (1 gr) eleyin
İyice karıştırın
Hazırlanan Baileys kahve karışımını ekleyin
Son olarak, arıtılmış tereyağı dökün (uçlar, alttaki kalıntıyı engellemek için bir kazıyıcı kullanın)
İyice karıştırın
Sıkma torbasına koyun
Tereyağ ile fırçalanmış Fernanche kalıbı
Fernance Batter'a sıkın
Balonları çıkarmak için hafifçe titret
Fırında 190 derecede 12 dakika pişirin
Bitter çikolata (5 gr) çerçeveli çiçek torbası suda erir
Çikolatayı düğümlü bisküvinin kenarından sıkarak sabitleyin
Fernance'in tepesine sabitleyin ve boynuzlar hazır!
Fernance yüzeyinde üç noktayı çikolata ile sıkın.
Göz şekerini ve mm fasulyeyi sabitleyin. Geyiğin gözleri ve burnu artık tamamlandı!
Zevk almak!
