Malzemeler
semizotu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, tavuk özü, beyaz şeker, susam yağı, sirke ve sirke
Soğuk semizotu nasıl hazırlanır 1 Semizotunu temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
2 Bol sarımsak doğrayın ve kenara koyun.
3 Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, semizotunu koyun.
4 Bir kaşık tuz ekleyin.
5 Uygun miktarda yağ ekleyin.
6 Tencerede su kaynadıktan sonra tencereden çıkmak için bir dakika daha pişirin, suyu boşaltın ve soğuması için birkaç kez soğuk kaynamış suyla durulayın.
7 Semizotunu bir leğene koyun ve sarımsakları ekleyin.
8 Biraz hafif soya sosu dökün.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin.
10 Uygun miktarda sirke ekleyin.
11 Biraz beyaz şeker ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Tuzlu Yumurta Karides ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Tuzlu Yumurtalı Tofu
-
- Nane ve Kamkatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Tuzlu Limonlu Kızarmış Ördek
-
- balkabağı pastası
-
- Ginkgo Lahana Turşusu Domuz Göbek Çorbası
-
- Salamura sebze ile haşlanmış bambu filizleri
-
- Üç taze kızarmış
-
- Ispanaklı ve Bıldırcın Yumurtalı Yulaf Ezmesi
-
- Shajian Balık Tofu Çorbası
-
- Tavada kızartılmış lahana
