g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

400 g

yeşil biber

80 g

kırmızı biber

80 g

Shiitake

80 g

mantar

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, soya sosu, soya sosu, frenk soğanı

Ev yapımı tofu tarifi 1 Shiitake mantarlarını yaklaşık iki saat suda bekletin

2 Yeşil biberi ve kırmızı biberi ince ince doğrayın

İnce parçalar halinde kesilmiş 3 shiitake mantarı ve mantarı

4 Tofuyu parçalara ayırın

5 Tavadan shiitake mantarlarını ve mantarlarını dökün.

6 Karıştırdıktan sonra yeşil biber ve kırmızı biberi ilave edip kavurun

7 Ardından tofu ekleyin

8 Biraz daha fasulye ezmesi ekleyin

9 Biraz hafif soya sosu ekleyin

10 Biraz koyu soya sosu ekleyin

11 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra karıştırılmış mısır nişastası suyunu

12 Tekrar kaynatın, frenk soğanı ekleyin ve tencere başlayacaktır.

Biberli Pastırmalı Patates Cipsi

Tuzlu Yumurta Karides ve Kış Kavun Çorbası

Kereviz Mantarlı Tavada Kızartılmış Zambak

Tuzlu Yumurtalı Tofu

Nane ve Kamkatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga

Tuzlu Limonlu Kızarmış Ördek

balkabağı pastası

Ginkgo Lahana Turşusu Domuz Göbek Çorbası

Salamura sebze ile haşlanmış bambu filizleri

Üç taze kızarmış

Ispanaklı ve Bıldırcın Yumurtalı Yulaf Ezmesi

Shajian Balık Tofu Çorbası