Çin lâhanası
200 g
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru biber, sirke, soya sosu Kıyılmış lahana uygulaması 1 lahanayı şeritler halinde kesin 2 Yeşil soğanı, zencefili ve kuru biberi kesin 3 Yağı tavaya koyun, kıyma ekleyin ve kavurun 4 Yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Soya sosu ekleyin ve karıştırın 6 Lahanayı dökün 7 Bir süre kızartın 8 Tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın 9 Sirkeyi koyun, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın 10 porsiyon