g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz İpi Kek Rulo - Yemeği

"Tatlı kek yemekten bıktım ve ara sıra tuzlu ve tuzlu domuz ipli kek rulosu ile geliyorum. Gerçekten farklı!" Malzemeler

Yumurta 5
tuz 2 g
Pudra şekeri 50 gram
Süt 55 g
Salata yağı 45 g
Düşük glütenli un 65 g

Aksesuarlar

doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Domuz ipi Doğru miktar
Salata sosu bir miktar

Tuzlu Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Önce bir aile portresi çekelim! Malzemeleri tartın, düşük unu eleyin, arpacık soğanı yıkayın ve parçalara ayırın. Bugünün yumurtaları süper mini, 6 tanesini hazırladım.
2 Yumurta akını ve sarısını ayırın, yumurta akını daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun, önce sarısı ile ilgilenelim.
3 salata yağı + süt + tuz, iyice karıştırın.
4 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük unlu salçayı yumurta sarısına dökün ve tekrar karıştırın ...
6 Çok yumuşak ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtın.
7 Yumurta akını buzdolabından çıkarın, iki damla limon suyu damlatın, üç defa şeker ekleyin ve ıslanana kadar çırpın.
8 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın! Kalan beze kabına dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin!
9 Eşit şekilde karıştırılmış hamuru fırın tepsisine dökün (yapışmayı önlemek için pişirme tepsisi yağlı kağıtla kaplanabilir), yüzeyi düzleştirin ve baloncukları hafifçe sallayın.
10 Doğranmış yeşil soğan ve diş ipi serpin, isterseniz daha fazlasını da koyabilirsiniz.
11 Fırının ortasına koyun, 150 derecede aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 30 dakika pişirin, eğer rengi koyuysa lütfen zamanında kalay folyo ile kapatın
12 Doğrudan bu şekilde soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarın ve altına bir parça yağ kağıdı koyun!
13 Pastanın üzerine birkaç küçük parça kesin, salata sosunu sıkın, uygun miktarda domuz ipi serpin ve ardından oklava yardımıyla yuvarlayın! Yarım saatte kesilebilir!
14 değerli kek rulosu hazır, birkaç parça kesin ve tadını çıkarın!
15 Çok hoş kokulu, yumuşak ve lezzetli rulolar!
16 Günaha dayanamıyorum, bir parça yenildi!
17 Beğendin mi? Kendin Yap!

İpuçları

1. Doğranmış yeşil soğanı ve domuz ipini seviyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz, gerçekten çok güzel kokuludur! 2. Fırının sıcaklığı farklıdır, lütfen kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın ve derin boyama için zamanla kalay folyo ile kaplayın!

Susamlı Kek

Patatesli ekmek