marul
500 g
Yardımcı Maddeler Kuru kırmızı biber, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda sarımsak, 3 diş yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz sirke Marul nasıl karıştırılır 1 Marulun orta kısmını alıp yıkayın 2 Temizlenmiş marulu küçük parçalara ayırın 3 Acı biberleri küçük parçalar halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın 4 ezilmiş sarımsak 5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, 6 Sonra kırmızı biber ve sarımsağı ekleyin, yüksek ateşte kızartın ve kırmızı biber ve sarımsağı soteleyin 7 Marul ekleyin ve hızla kızartın 8 Rengi değiştirdikten sonra uygun miktarda tuz ve beyaz sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın