Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, süt tozu ve pudra şekerini bir kaseye eleyin.
Silikon bir spatula ile karıştırın, iki kez yumurta sıvısını ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Hamur şeklinde karıştırmaya devam edin.
Bitmiş hamuru yağlanmış kağıda sarın ve buzdolabında 15 ila 20 dakika dondurun.
Hamuru çıkarın ve oklava kullanarak bir tabakaya bastırın ve istediğiniz kalıbı bastırmak için bir kalıp kullanın.
Bugün zencefilli kurabiye adam, eldivenler, kar taneleri küçük ayı ve Noel ağacı vb. Yaptım.
Fırını 3-5 dakika önceden ısıtın ve 16 dakika 160 derecede pişirin.
Bisküvilerin rengine bakın ve kademeli olarak kendi fırınınıza göre ayarlayın, bisküvileri ters çevirip 5 dakika daha pişirin.
Çerezler bitti
İkinci plaka da çıktı