g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta sarısında çözünür fasulye - Yemeği

Beze yaptıktan sonra kalan yumurta sarısı ile ne yapmalıyım? Yumurta sarısında çözünür fasulye yapmak iyi bir seçimdir! Yumurta sarısında eriyen fasulyenin tadı tatlıdır ve pek fazla malzeme eklenmez Bebekler yumurta sarısını yemeyi sevmezler.Çözünür fasulye yaparsanız bebeğiniz bunu kabul eder diye düşünüyorum. Çocukken yumurta sarısında çözündürülmüş fasulye olsaydı, onu yemeye istekli olurdum ~ Bugünün hafızasını ve zekasını olağanüstü hale getirmek için daha az yumurta sarısı yiyemezdim ~~ Hahahaha ~ Özetle, eritilmiş fasulye sarısı lezzetlidir, her yaşa uygundur. Ancak küçük bebekler ve yaşlılar için şeker miktarını azaltmak ve kullanmamak daha iyidir. yumurta sarısı 2 parça Toz şeker 5 gram Beyaz sirke 2 damla süt tozu 12 gram

Aşama 1

Pudra şekerini tartın.

Adım 2

Boru ağzını önceden krema poşetine koyun.

Aşama 3

Yağsız temiz bir kaseye iki yumurta sarısını koyun, içine 2 damla beyaz sirke damlatın ve 3 dakika dinlendirin.

4. adım

Pudra şekerini eleyin ve düşük ila orta hızda çırpmaya devam edin ...

Adım 5

Sarısı beyaz olana kadar çırpın ... 10 dakika oynadım.

6. Adım

Süt tozunu tartın,

7. Adım

Çırpılmış yumurta beyazlarını eleyin,

8. Adım

Kesme ve karıştırma yöntemini kullanarak yumurta sarısı ve süt tozunu hafifçe karıştırın. ) Şu anda karışım nispeten viskozdur)

9. Adım

Yumurta sarısı ve süt tozu karışımını hazırlanan krema poşetine koyun. (Yuvarlak bir biye kafanız yoksa, doğrudan bir krema torbası koyabilir ve yaklaşık 0,5 cm genişliğinde küçük bir açıklık kesebilirsiniz)

10. adım

Gösterişli bakış.

11. adım

Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yaklaşık 1,2 cm çapında bir daire sıkın. (Sıkıldığında karışım çok yapışkandır ve yüzey pürüzlüdür, korkmayın, pişirildiğinde otomatik olarak pürüzsüz hale gelecektir!)