Sade un
200 g
Mısır unu
100 gram
Aksesuarlar Süt tozu 10g maya 3g beyaz şeker 30g üzüm doğru miktarda su Mısır pudingi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Un, mısır ununu, şekeri, süt tozunu ve mayayı kaba koyun ve iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda su koyun ve hamurun biraz daha kalın ama akıcı bir hal alması için saat yönünde karıştırın. 4 Hamuru 8 inçlik bir kek kalıbına dökün. (Kabın altındaki yağı fırçalayın) 5 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde, hamurun üzerine uygun miktarda kuru üzüm koyun. 6 Soğuk suyla bir buharlayıcıda, ısıyı kapatmak için 30 dakika buharlayın. Ocağın altını kapattıktan sonra, kekin çökmesini önlemek için kapağı açmadan önce üç dakika bekleyin.