Yuxiang Domuz - Yemeği
Kıyılmış domuz etini pişirme şarabı, hafif soya sosu, biber, mısır nişastası ve yumurta akı ile ekleyin ve iyice karıştırın
Mantar önceden pişirilip parçalanır ve bambu filizleri parçalanır. Burada bambu filizleri için patatesim yok. Öğrenmeyin.
Sarımsağın yarısını bölün ve üç turşuyu kıyın.
Sosu ayarlayın: sirke, pişirme şarabı, şeker, tuz, tavuk özü, mısır nişastası ve eşit şekilde karıştırın.
İlk kez: Yağ ekleyin ve kıyılmış domuz eti beyaz olana kadar kızartın. İkinci kez: yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ve acı biber ekleyin, bir koku elde etmek için karıştırın, mantarları rendelenmiş bambu filizlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından yeni kızartılmış rendelenmiş domuz etini dökün, ayarlanmış sosu dökün ve sirke kokusu alana kadar kızartın. Arpacık soğanlarını parçalara ayırın ve tencerede karıştırarak kızartın, burada arpacık yoksa onları atlayacağım.
Bu restoranın kokusu
