Karides ve Yumurta - Yemeği
"Basit ve hafif karides tavada kızartın." Malzemeler
- Yeşil Karides 10
- Yumurta 3
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil karidesleri yıkayın, karides ipliklerini soyun ve çıkarın ve karidesler halinde soyun.
-
2 Karidese tuz, karabiber ve şarap ekleyin ve on dakika marine edin.
-
3 Taze soğan kıyılır.
-
4 Yumurtaları çırpın, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Kıyılmış yeşil soğanı yumurta karışımına ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin ve karidesleri pişene kadar kızartın.
-
7 Yağı kısık ateşte ısıtın, yumurta sıvısını ekleyin ve yumurta sıvısının katılaşmasını bekleyin.
-
8 Yumurta karışımının eşit şekilde ısınması için tencereyi çevirin.
-
9 Yavruları hızla karıştırmak için bir spatula kullanın.
-
10 bitmiş ürün.
İpuçları
Balıksı tadı çıkarmak için karidesleri marine edin. Yumurta karışımına biraz su ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak kızartın Yumurtanın tadı yumuşak ve yumuşaktır. Lotus kök klibi
önceki
Yam ile Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
