g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çok güzel bir atıştırmalık! Yeni Yıl için hala atıştırmalık istemiyor musunuz? Çabuk hazırlayın!" Malzemeler

Aksesuarlar

Suda eritilmiş 112 gram tereyağı, yüksek ve düşük un, şeker, tuzlu su ile karıştırılarak hamur haline getirilir, plastik sargı ile buzdolabına bir saat bekletilir
2 Yağı taze saklama poşetine sarın ve oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın, yazın ise buzdolabına koyun! Yumuşaklık ve sertlik derecesi parmaklarınızla hafifçe bastırarak kırılabilir.
3 Soğutulmuş hamuru tereyağının iki katı büyüklüğünde ince dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın
4 Ortaya tereyağı koyun ve her iki tarafı da rapor edin
5 Diğer iki tarafı sar
6 Sarılmış hamuru ters çevirin ve oklava ile dikdörtgen bir şekle getirin.
7 Sonra her iki tarafı ortadan katlayın
8 Yorganın katlanması her zamankiyle aynıdır. Ardından plastik sargıyla sarın ve 15 dakika buzdolabına koyun ve 67.8. Adımlarla devam edin. Dört kez yapmak yeterlidir ... Bu şekilde milföy hamuru hazır
9 Milföy hamurunu 3 mm dilimler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin
10 Bir kat yumurta sıvısı ile fırçalayın
11 Bir katman daha badem dilimleri yayın
Fırının orta tabakasını renklendirmek için 200 ° C'de 15 dakika pişirin. Sıcaklık ve zaman, kendi fırın mizacınıza göre ayarlanır. Fırından çıktığında yemeye ve soğumaya hazır!
13 kat gevrek
14 Ürün takdiri