g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sebzeli köfte çorbası - Yemeği

"Küçük köfteler annemin derin sevgisini içeriyor. Bu köftelere havuç ve ıspanak ekledim. Çok ince kesilmişler. Sebzeleri sevmeyen çocuklar bu yöntemi deneyebilir. Rengi de Çok güzel, besleyici, sade ve lezzetli. İlkbaharda daha fazla sebze çorbası yemek çocukların sağlığı için çok iyi. " Malzemeler

Yağsız domuz eti Yarım kedi
zencefil İki parça
Sarımsak İki yaprak
havuç Yarım kök
Boca bir miktar
domates Bir
Yumurta Bir

Aksesuarlar

nişasta Yarım kaşık
tuz bir miktar
Biber erişte bir miktar
soya sosu Yarım kaşık
MSG bir miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze yağsız domuz eti, et dolguları halinde kesilir. Ne kadar ince olursa o kadar iyi, zencefil ve sarımsak ekleyin.
2 Havuç ve ıspanak yapraklarını ince ince doğrayın. Ayrıca daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin.
3 Etin içine dilimlenmiş havuç ve ıspanak yapraklarını koyun. Tuz, karabiber erişte.
4 Bir yumurta akını çırpın. Su nişastası yapmak için nişastaya su ekleyin, azar azar su nişastası ekleyin. Tek yönde eşit olarak karıştırın.
5 Bunu böyle yapmak ve on dakika bekletmek yeterlidir.
6 Küçük bir kaşık hazırlayın. Ellerinizi eşit şekilde ovalayın. Köfte yap.
7 Kesilmiş domatesleri tencereye koyun. Su koyun. Kaynama.
8 Köfteleri tek tek koyun.
9 Köfte yüzene kadar yürüyün ve beş dakika daha pişirin. Isıyı kapatıyoruz ve doğranmış ıspanak yapraklarını serpiyoruz. Birkaç dakika burada sıkılmasına izin verin.
10 Doğru miktarda tuz ve MSG koyun. Daha az tuz kullanın, çünkü bu köfte başlangıçta baharatlıdır.
11 Kırmızı, yeşil ve yeşil, lezzetli ve güzel.