Bamya Domuz Dürüm - Yemeği
10 bamya 10 dilim domuz göbeği Tatmak için biber ve tuz Japon mısır nişastası orta miktarda Yağ miktarı 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı mirin 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı şarap
Domuz göbeği dilimlerini tuz ve karabiberle baharatlayın; A baharatını iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Bamya, domuz eti dilimleri ile rulo haline getirilir ve sosu daha sonra emmeye yardımcı olması için Japon mısır nişastası serpilir.
Tavayı ısıttıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin, domuz eti rulolarını ekleyin ve renkleninceye kadar kızartın, ardından 1. adımdaki sosu dökün ve koyulaşana kadar pişirin.
Servis.
