Tatmak için kas dilimlerine turşusu ekleyin
Sıcak Sichuan bamya, yaklaşık 20 saniye, daha sonra kullanmak için soğuk suyla durulayın
Bamyayı et dilimleri ile yuvarlayın ve bir kenara koyun.
Sıcak bir tavada pişmiş domuz etini biraz yağ ile yavaşça kızartın
Tatlı ve ekşi sosu ekleyip kaynatın