Tay usulü bamya eti - Yemeği
yaklaşık 10 bamya Yaklaşık 300 gram öğütülmüş domuz eti 2 kırmızı biber 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı soya sosu
Bamyayı yıkayın ve yatay olarak küp küp doğrayın, biberi küp küp doğrayın, sarımsakları ezin ve kenara koyun.
Sarımsakları sıcak bir yağ tavasında karıştırın ve kıyılmış domuz etini tavada karıştırın.
Soya sosu ekleyin ve tadına bakmak için tuzla karıştırın.
Kırmızı biberi ilave edip kavurun, son olarak bamyayı ilave edip kavurun, bamya pişene kadar kızartın ve servis edin.
Bamya Omleti
önceki
