Usta Shen'in Kurutulmuş Yumurtası
200g
Takviyeler Yağ, tuz, istiridye sosu, biber, yemeklik şarap, arpacık soğanı, sarımsak Shiitake mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması#Shin Usta'nın mucizevi kuru yumurtaları# 1 Usta Shen'in kuru yumurtalarından 2 torba hazırlayın. 2 Mantarları kalın dilimler halinde dilimleyin. 3 Usta Shen dilimlenmiş kuru yumurta, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak. 4 Doğranmış sarımsakları kızgın yağda kızartın. 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın, uygun miktarda tuz ve istiridye sosu ekleyin ve iyice kızartın. 6 Usta Shen'in kurutulmuş yumurtasını dökün ve kızartın. 7 Biraz şarap ekleyin ve tadına göre biberi kızartın. 8 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin. 9 Sihirli Usta Shen'in kuru yumurtası çok pratik ve lezzetli!