Malzemeler
kereviz
200 g
soya peyniri
140 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, taze tavuk suyu, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızıbiber, karabiber, karabiber
Kuru kokulu kereviz nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kurutulmuş tofuyu şarap, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, defne yaprağı, zencefil, karabiber, yıldız anason, esmer şeker ve tarçın ile birlikte bir çorba kabına koyun.Yüksek ateşte kaynatın.Orta ateşte çevirin ve iki ila üç dakika pişirin, sonra ocağı kapatın.
3 Yaklaşık iki veya üç saat bekletin, sonra çıkarın.
4 Marine edilmiş kokuyu kurutun ve suyu hafifçe sıkın ve suyu mutfak kağıdı ile emdirin.
5 Eşit kalınlıkta şeritler halinde kesin.
6 Kerevizi yıkayın ve eski tendonları çıkarın
7 İnce parçalar halinde kesin.
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ve karabiber koyun.
9 Sote ettikten sonra tencerede sadece yağı bırakarak boşaltın.
10 Kurutulmuş kokuyu koyun ve dikkatlice kızartın.
11 Kereviz dilimlerini ekleyin ve çabucak karıştırın.
12 Uygun miktarda tuz ekleyin, taze tavuk sosuyla baharatlayın ve servis yapın.
-
- Ev yapımı Hindistan Cevizi Sütü Taro Topları
-
- Yipin Bambu Güneş Çorbası
-
- Kamkat sosu
-
- Ton Balıklı Fransız Somun Sandviç
-
- Kızarmış Ördek Dili
-
- Kızarmış yılan balığı tavası
-
- Havuçlu Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Turşu tavuk budu
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Domates sosu lotus kökü klipsi
-
- Bambu Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Kızarmış yavru ton balığı
