Malzemeler
pirzola
300 gram
Aksesuarlar: 300 gr yağ, tatlı patates nişastası, uygun miktarda şeker, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı susam yağı, uygun sarımsak, arpacık, biber
Kaburga nasıl içilir 1 Kaburgaları hazırlayın
2 Kanı çıkarmak için kaburgaları yaklaşık yarım saat ile bir saat arasında temiz suya batırın.
3 Islatılmış kaburgaları tuz, karabiberle marine edin ve yarım saatten fazla şarap tadına bakın Buraya biraz daha az tuz koyabilirsiniz çünkü hafif soya sosu ve koyu soya sosu daha sonra tuzlu olur
4 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı
5 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker, sirke, beyaz şeker, susam yağı, pişirme şarabı, sarımsak ve yeşil soğanı bir kase sosla karıştırın
6 Marine edilmiş pirzola eşit şekilde tatlı patates nişastası ile kaplanmıştır
7 Tencereye yağ koyun, yağ sıcaklığı altı veya yedi yaşına geldiğinde, pirzolaları ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın.
8 Kızartılmış pirzolaları sıcakken bir sos kasesine koyun, üzerini kapatın ve on dakika pişirin.
9 Güzel kokulu ve lezzetli
-
- Şekerlenmiş Kamkat
-
- Kızarmış Ördek Dili
-
- Ton Balıklı Sebzeli Erişte
-
- Domuz parmak eklemi ve yılan balığı çorbası
-
- Domates Sardalya
-
- Sebzeli Tavuk Kan Çorbası
-
- Sote kereviz
-
- Kızarmış nehir yengeci
-
- Ev yapımı Hindistan Cevizi Sütü Taro Topları
-
- Yipin Bambu Güneş Çorbası
-
- Kamkat sosu
-
- Ton Balıklı Fransız Somun Sandviç
