Malzemeler
Tuna
10 g
domates
Yarım
soğan
15 g
Yengeç Mantarı
6 g
Patates püresi
30 g
lahana
15 g
Aksesuar 5 gr tereyağı, peynir 1 adet, biraz tuz, sebze erişte 10 gr
Ton balıklı peynir ve sebzeli erişte nasıl yapılır 1 Soğan, yengeç mantarı, lahana ve ton balığını ayrı ayrı doğrayın
2 Domatesleri soyun ve kesin
3 Buharda pişirilmiş patates ve püresi
4 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun ve kaseye bir parça peynir de koyun.
5 Tavayı ısıtın ve tereyağı ekleyin
6 Tereyağı eriyene kadar kısık ateşte ısıtın ve ton balığı ekleyin
7 Ton balığı tamamen pişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
8 Alt yağı tavada bırakın, soğanı ekleyin ve kavurun
9 Soğan kokulu hale geldikten sonra, doğranmış domatesleri ekleyin ve bir spatula ile ezin
10 Domatesleri kırmızı yağda kızartın ve patates püresi ve yengeç mantarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın
11 Uygun miktarda su ekleyin
12 Kaynattıktan sonra bebek sebze eriştesini ekleyin, tekrar kaynattıktan sonra orta-kısık ateşe çevirin.
13 Çorba azalıncaya kadar kaynatırken küp peynirleri ekleyin
14 Peyniri tamamen eridikten sonra lahanayı ekleyin
15 Sebzeler ve mantarlar pişene ve yumuşayana ve çorba kıvamlı hale gelene kadar pişirin, biraz tuz ekleyip iyice karıştırın, ardından ocağı kapatın
16 Bir kaba koyun ve önceden pişirilmiş ton balığını ekleyin
-
- Domates Sardalya
-
- Sebzeli Tavuk Kan Çorbası
-
- Sote kereviz
-
- Kızarmış nehir yengeci
-
- Ev yapımı Hindistan Cevizi Sütü Taro Topları
-
- Yipin Bambu Güneş Çorbası
-
- Kamkat sosu
-
- Ton Balıklı Fransız Somun Sandviç
-
- Kızarmış Ördek Dili
-
- Kızarmış yılan balığı tavası
-
- Havuçlu Kızarmış Tavuk Karıştırın
-
- Turşu tavuk budu
