Omlet Malanto - Yemeği
Malan, yumurta, fıstık taneleri, tuz, susam yağı, şeker
1. Taze Malan saçını yıkayın.
2. Tencereye su ve biraz tuz koyun, kaynatın ve Malantou'yu nao'nun içine koyun.
3. İyice soğuması için hemen soğuk suya koyun, çıkarın ve boşaltın.
4. Ezilmiş fıstık, tuz, şeker ve iki damla susam yağını süzülen Malan'a koyun ve iyice karıştırın.
5. Karıştırılan yumurtaları bir tavaya koyun ve omlette kızartın ve çıkarın. Karışık Malan kafasını omletin üzerine eşit şekilde yayın ve bir taraftan yuvarlayın.
6. Bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
7. Domates sosu serpin
8. Çocuğun kahvaltısı çözülür. Tadı da harika!
