Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, shiitake mantarı, et
Kıymalı tofu nasıl yapılır 1 Tofu dilimlerini ince dilimler halinde kesin, bir tavada kızartın, düzgünce tabağa koyun ve sıcakken tuz serpin
2 Eti kıyın, biraz şeker, tuz, tavuk özü, soya sosu, istiridye sosu, sarımsak, mantar, nişasta ekleyin ve karıştırın
3 Tofuyu tavaya dökün ve iyice kızartın, düzgünce tabağa koyun ve sıcakken tuz serpin
4 Kızartılmış tofuyu bir tabağa düzgünce düzenleyin, sıcakken tuz serpin.
5 Tencerede alt yağı bırakın, marine edilmiş kıymayı tencereye koyun ve küçük bir ateşte et sosunun içinde pişirin
6 Sonra kıymayı tofunun üzerine dökün, biraz doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Süt Fasulyesi Ezmesi
-
- Soğan ve yeşil biber ile kızarmış domuz pastırması
-
- Ispanakla karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Doujiao kızarmış yumurta ##
-
- Mantarlı ve Mantarlı Acı Kabak Dolması
-
- Okara ile karıştırılmış konserve yumurta
-
- Korunmuş yumurta ve yağ kalıntısı içeren Tofu
-
- Kristal çanta
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
