Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kalamar
400 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil dilimi, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yıldız anason
Kızarmış domuz etli kızarmış kalamar 1 Domuz göbeğini yıkayın
2 Kalamarı yıka
3 Baharatı hazırlayın
4 Önce kalamarı kesin
5 Tencere içindeki suyu kaynatın, kalamarları birkaç kez kaynar suya ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere alın.
6 Soğuk su altında bir tencerede domuz eti, yeterince sudan sonra alın
7 Domuz etini parçalara ayırın ve yıkayın
8 Tencereye biraz yağ dökün, yağı 5 dakika ısıtın, yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyip soteleyin.
9 Domuz etini dökün ve renk değişene kadar kavurun, ardından pişirme şarabını ekleyin.
10 Soya sosuna katılın
11 Hafif soya sosu ekleyin
12 Kaynar su ekleyin, domuz etini suyla kaplayın ve yeşil soğanları ekleyin.
13 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, ardından bir saat kısık ateşte çevirin.
14 Açın, kalamar ekleyin, eşit şekilde karıştırın
15 Şeker ekleyin, suyu toplayana kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Yağ Maicai # buradan taze #
-
- Patatesli kek
-
- Mor Tatlı Patates Etli Çam Kozalağı
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Sarımsaklı Kızarmış İstiridye
-
- Taze Mantar ve Marul
-
- [Baicui Happy Baking] Matcha Citron Şifon
-
- Buğulanmış lavta bacak
-
- Şifon kek
-
- Kırmızı Hurmalı Cevizli Ejiao Kek
-
- Kıyılmış Domuz Marul
-
- Esmer Şekerli Mor Patates Kek
