Domuz pastırması
150 g
Lotus kök
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, hardal kafası, hardal Domuz pastırması ile karıştırılarak kızartılmış lotus kökü 1 Lotus kökünü soyun ve küpler halinde kesin. Hardalı soyun ve doğrayın 2 büyük dilim pastırma 3 Lotus kökünü beyazlatın 4 Tencereye yağı koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin 5 Yeşil soğan ve domuz pastırması ekleyin ve pastırma hafifçe kızarana kadar kızartın 6 Lotus kökünü ve hardal kafasını yerleştirin. Kızarmış 7 Soya sosu ekleyin 8 Tuz ekleyin, ardından