Malzemeleri hazırlayın.
Yenidünya parça parça soyulur ve kuyruğunun pedikülü çıkarıldıktan sonra ortasından bıçak kesilerek içerideki yuvarlak yenidünya çıkarılır.
Oyuklaştıktan sonraki görünüm.
Soyulmuş yenidünyalar tencerede yumuşak ve yumuşak görünüyor, tencereye gitmeye hazır !!
Haşlanmış erik şarabı + şekerli suyu tencereye hazırlayın ve yenidünatı koyun !!! Sudan sonra yenidünat, tencerede bulunan şarap ve şekerli su ile daha bütünleşmeli, bu nedenle yaklaşık yedi sekiz dakika kaynar suyla kaynatılır.
Wok. Soğumasını bekleyin ve bir gün buzdolabına koyun.
Soğutulduktan sonra, şarabın ve şekerli suyun aroması yenidünya etine batırılacak ve tatlı ve ekşi et bir ısırıktan sonra dışarı sızacaktır.
Yenidünyanın yaz aylarında olmaması üzücü, bu yüzden sıcağı azaltmak için bu iyi şey eksik.