Muffin tepsisinin içine yumuşatılmış tuzsuz tereyağı sürün.
Olgun yumuşak muzları ezmek için çatal kullanın.
Çok amaçlı un, beyaz şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırıp eleyin ve ortasına bir delik açın.
Yumurta, taze süt ve salata yağını karıştırın.
Karışık ıslak malzemeleri, ezilmiş muz ve cevizleri kuru toz malzemelerin ortasına dökün.
Tüm malzemeler nemli görünene kadar aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırmak için bir karıştırma kaşığı kullanın Bitmiş ürünün çok kuru ve sert olmasını önlemek için ürün eşit olana kadar karıştırmaya gerek yoktur.
Hamuru pişirme kalıplarına eşit olarak bölün, üzerine dekorasyon için iki toz şeker serpin ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika 205 ° C / 400 ° F'ye pişirin.Yapışmaz hammaddenin ortasına bir bambu çubuk yerleştirin.
5 dakika soğumaya bırakın ve sıcakken yiyin.