Kürlenmiş Yağsız Et
200 g
havuç
1
yeşil biber
4
Sarımsak filizi
4 adet
Takviyeler: yağ, tuz, yarım kaşık, çok taze soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 1 biber, 5 tane zencefil, 1 diş sarımsak İyileştirilmiş yağsız et nasıl karıştırılır 1 İyileştirilmiş yağsız eti ince dilimler halinde kesin, bir süre ılık suda bekletin, kurutulmuş yağsız etteki fazla tuzu temizlemek için suyu birkaç kez değiştirin, daha sonra kullanmak üzere suyu sıkın! 2 Havuçları soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin, yeşil biberleri çıkarın ve parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak filizlerini parçalara ayırın! 3 Diş sarımsaklarını doğrayın, zencefili küçük küpler halinde doğrayın ve kuru biberi daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın! 4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, terbiye edilmiş yağsız eti ekleyin ve et dilimleri renklenip kıvrılıncaya kadar karıştırın! 5 İyileştirilmiş yağsız domuz etini bir kenara koyun, aromayı kızartmak için zencefil, diş sarımsak, Çin biberi ve kuru kırmızı biber ekleyin ve et dilimleriyle eşit şekilde kızartın! 6 Sırayla havuç dilimlerini, yeşil biberleri ve sarımsak filizlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! 7 Yarım yemek kaşığı tuz ve bir çorba kaşığı soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın! 8 Tavaya başlamadan önce doğru miktarda tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde karıştırın! 9 Kızartılmış, terbiye edilmiş yağsız domuz etinin tadı güzeldir ve bir kase beyaz pirinçle lezzetlidir! 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim