Malzemeler
Domuz eti dolgusu
200 g
yosun
400 g
Yardımcı malzemeler 1 kaşık pişirme şarabı, 1 yumurta, 1 biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kıyma, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, 2 dilim sarımsak, 3 yıldız anason, 1 longkou erişte, 40 gr tuz, doğru miktarda
Yosunlu erişte ve köfte ile çorba nasıl yapılır 1 Domuz etini şarap, karabiber ve yumurta ile tek yönde pişirin.
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın ve ete ekleyin.
3 Tencereyi sıcak suyla kaynatın ve eti toplar halinde alın.
4 Yosun çok soğuk beyazlatılmış.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu ekleyin.
6 Süzülmüş yosunu ekleyin ve kızartın.
7 Su ekleyin.
8 Köfte, erişte ve tuzu kaynatın.
9 Erişte yumuşayıp pişince tavuk özü ekleyin ve baharatlayın.
-
- Elmalı Havuç Püresi
-
- Baharatlı lahana haşlanmış donmuş tofu
-
- Tuzlu Ördek Yumurta Kış Kavun Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış İyileştirilmiş Yağsız Domuz Eti
-
- Fıstıklı Şifon Kek
-
- Rouge yoğun kış kavunu
-
- Köpekbalığı Yüzgeci, Abalone ve Tavuk Çorbası
-
- Keten Tohumu Yağlı Buharda Pişirilmiş Muhallebi, Karışık Sebzeler, Füme Sosis ve Tost
-
- Golden Sands Tuzlu Yumurta Sarısı Kabak Çorbası
-
- Kaburga ile Havuç ve Mısır Çorbası
-
- Bahar Sebzeli Domates Çorbası
-
- Salata Ton Balıklı Tartar
