Malzemeler
Somon kemiği
600 g
Beyaz yeşim mantarı
200 g
soya peyniri
150 g
Aksesuar 1 adet soğan tuzu 5g zencefil 30g biber 2g şeker 2g
Beyaz yeşim mantarlı somon kemiği nasıl pişirilir 1 Somon kemiği aldım
2 Parçalara ayırın, rendelenmiş zencefil, karabiber ve biraz tuz, yani biraz limon suyu ekleyin, 10 dakika marine edin
3 Marine ettikten sonra tavada kızartın, çünkü somon balığının çok fazla yağı vardır, yağ eklemeye gerek yoktur
4 Her iki taraf da renk değiştirene kadar kızartın ve servis yapın
5 Beyaz yeşim mantarı, kızarmış somonla kızartılır ve hafifçe kızartılır.
6 Bir tencereye az miktarda zeytinyağı ekleyin ve kokulu zencefil ve soğanı soteleyin
7 Kızarmış beyaz yeşim mantarını koyun
8 Somon kemiklerini üstüne koyun, tofuyu parçalara ayırın
9 Malzemeleri suya daldırmak için kaynar su ekleyin, tadına bakmak için tuz, şeker ve karabiber ekleyin
10 Yüksek ısıya getirin ve yaklaşık 8 dakika yavaş yavaş pişirin
-
- Soğuk acı kabak
-
- Yosunlu Şehriye Köfte Çorbası
-
- Taze sütlü papaya yahnisi
-
- Elmalı Havuç Püresi
-
- Baharatlı lahana haşlanmış donmuş tofu
-
- Tuzlu Ördek Yumurta Kış Kavun Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış İyileştirilmiş Yağsız Domuz Eti
-
- Fıstıklı Şifon Kek
-
- Rouge yoğun kış kavunu
-
- Köpekbalığı Yüzgeci, Abalone ve Tavuk Çorbası
-
- Keten Tohumu Yağlı Buharda Pişirilmiş Muhallebi, Karışık Sebzeler, Füme Sosis ve Tost
-
- Golden Sands Tuzlu Yumurta Sarısı Kabak Çorbası
