Ilık Karışık Bamya - Yemeği
"Bamya aynı zamanda kuzu eti, kahvesi bamya ve patlıcan olarak da bilinir. Şu anda popüler bir üst düzey beslenme ve sağlıklı sebze haline gelen bamya, tüm dünyada popülerdir. Yenilebilir kısmı yeşil ve kırmızıya bölünmüş meyve kabuklarıdır. İki çeşidi gevrek, yumuşak, sulu, pürüzsüz ve yağlı değildir ve eşsiz bir kokuya sahiptir. Amerika Birleşik Devletleri, İngiltere ve diğer ülkelerde yeni yüzyılın en iyi yeşil yiyecekleri listesinde yer alan bamya, birçok ülke tarafından sporcuların ilk tercihi olarak belirlendiği için "Olimpik sebze" olarak adlandırılıyor. Afrika'ya özgü bu bitkinin, Japonların "yeşil ginseng" dediği, daha kolay hatırlanan bir "bitki Viagra" adına sahip olduğu anlaşılmaktadır. Eksikliği canlandırmak için fiziksel dayanıklılığı artırma, yorgunluğu önleme ve böbreği güçlendirme etkilerine sahiptir.Birçok ülke bunu böbrekleri güçlendirmek ve kahve eksikliğini desteklemek için yaşlılar için bir ilaç olarak kullanır. Uzun süreli bamya tüketimi cilt bakımı, mide canlandırma, karaciğer koruma ve böbrek güçlendirme etkilerine sahiptir. Bamya doğada soğuktur ve midesi soğuk olan ve ishale yatkın kişiler daha fazla yememelidir. Bugün salata yapmak için bamya kullanıyorum, kışın sadece salatayı sıcacık yiyebiliyorum, dayanamayacak kadar soğuk. Ilık karıştırma yöntemi ile hem sağlığın hem de lezzetliliğin tadını çıkarabilirsiniz. " Malzemeler
- Bamya 150 g
- Chobe Salata Sosu 10 g
- kırmızı biber 1 parça
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 taze bamya
-
2 Yıkadıktan sonra, yaklaşık 1-2 dakika kaynar suda haşlayın
-
3 Balık tuttuktan sonra sapın bir ucunu kesin
-
4 sonra çapraz dilimleri kesin
-
5 Taze kırmızı biberler de çapraz olarak dilimlenir
-
6 Bir kaseye koyun ve salata sosuyla baharatlayın
-
7 Eşit şekilde karıştırın
İpuçları
1. Bamyayı 3 dakikadan fazla, genellikle 1-2 dakika ağartmayın. 2. Bamyayı haşlamak için demir tava kullanmamak en iyisidir, aksi takdirde kolayca kararacaktır. Fıstık balığı
önceki
