Malzemeler
Kara Susam
160 g
Beyaz susam
80 g
Şeker
130 g
Tereyağı
40 g
bal
1 kepçe
Aksesuarlar 400 gr yapışkan pirinç unu 400 gr kabak püresi
Siyah susam yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Buharda pişmiş kabak
2 Püre yapmak için karıştırın
3 Sıcakken yapışkan pirinç unu ekleyin
4 Eşit olarak karıştırın ve 30 dakika hamur yapın. Erişte yapmak için sıcak kabak püresi kullandığınızdan emin olun, böylece yapışkan pirinç ununun yapışkanlığı daha iyi olacaktır.
5 Siyah ve beyaz susam tohumları 2: 1 eşleşir
6 Tencereyi tencereye koyun ve birlikte karıştırın
7 Soğuduktan sonra bir mutfak robotuna koyun ve kırın
8 Beyaz şeker ayrıca bir mutfak robotu ile pudra şekerine dövülür.
9 Bir leğenin içinde ezilmiş susam, pudra şekeri ve tereyağı, bir kaşık bal ekleyin
10 Eşit şekilde tutun ve karıştırın
11 Topa dönüşme
12 Yaklaşık 25 gram erişte alın, dilimler halinde bastırın ve iç malzemeyle sarın.
13 Sarın ve yuvarlayın
14 Bütün sarılı köfte
15 Suyu kaynattıktan sonra köfteleri tencereye koyun.
16 Düşük ateşte kaynatın, ev yapımı pirinç şarabı (şarap pirinci), pişmiş yapışkan pirinç topları ekleyin, dolgusu çok kokulu, cilt yumuşak ve mumsu ve balkabağı kokusu
-
- Baharatlı Turp Yahni
-
- Tam Buğday Domuz İpi Ekmeği
-
- Tavada Mantarlı Salatalık
-
- Kara Orman Pastası # buradan taze #
-
- Beyaz turp ve armut suyu
-
- Lezzetli yumurtalı krep
-
- muzlu dondurma
-
- Domates soslu patates püresi
-
- Tatlı Patates Pilavı
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Kakaolu Cheesecake
-
- Kimyon Kıymalı Izgara Patlıcan
