Fenpi
500 g
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Sarımsak filizi
50 gram
et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, soya sosu Maş fasulyesi filizi taze erişte ile nasıl karıştırılır 1 Taze erişteleri küpler halinde kesin ve suyu yayın. 2 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın. 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 4 Eti parçalara ayırın. 5 Tencerede yağı ısıtın ve tencereye soğan ve zencefili koyun. 6 Eti ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 7 Taze erişte ekleyin ve kavurun. 8 Çok taze soya sosunu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin. 9 Haşlanmış taze erişteler hemen hemen aynı olduktan sonra, maş fasulyesi filizi ekleyin, biraz tuz ekleyin ve kavurun. 10 Maş fasulyesi filizleri kırıldıktan sonra, MSG ile tadı zenginleştirmek için sarımsak filizi ekleyin.