Malzemeler
Tavuk kemiği
250 g
yeşil biber
1
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, kimyon, 10 gr, susam, 10 gr, MSG, 2 gr, yemeklik şarap, 8 ml, sarımsak, 3 diş havuç, birkaç dilim
Kimyon hurma hazinesi nasıl hazırlanır 1 Yarım kat çıtır tavuk kemiği
2 İçindekiler: kimyon, susam, havuç ve yeşil biber
3 Yeşil biberleri doğrayın, boyutu tavuk kemiği ile aynı, havuç aksesuar olarak, sadece birkaç dilim, kesme çiçekler
Şarap pişirme ile yarım saat marine edilmiş tavuk gevrek kemikler
5 Bir tavada kimyon ve beyaz susam soteleyin
6 Soğuduktan sonra oklava ile ezin, şu anda tadı harika
7 Tüm tavuk yağını kızartmak için çıtır tavuk kemiklerini bir tavada biraz yağ ile kızartın
8 Kızartın ve servis yapın
9 Alt yağı bir tencerede yıkayın ve sarımsak dilimlerini ısıtın, yeşil biber ve havuç ekleyin
10 Kırılana kadar karıştırarak kızartın, kızarmış tavuk kemiklerini
11 Tuz, MSG ekleyin ve son olarak kimyon ve susamlı erişte ekleyin
12 Kızartın ve iyice sarın
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Turp Yahni
-
- Tam Buğday Domuz İpi Ekmeği
-
- Tavada Mantarlı Salatalık
-
- Kara Orman Pastası # buradan taze #
-
- Beyaz turp ve armut suyu
-
- Lezzetli yumurtalı krep
-
- muzlu dondurma
-
- Domates soslu patates püresi
-
- Tatlı Patates Pilavı
