g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hey Çay [Dou Dou Bobo Çay], evde 9 yuan için mükemmel! - Yemeği

27 yuan'a bir fincan Doudou Bobo çayı almak için Xicha'ya gidin Aynı fiyata evde 3 büyük fincan yapabilirim. 9 yuan harcamaya eşdeğer, oburluktan kurtuldu ve uygulamalı sevincin ve paylaşmanın memnuniyetini sağladı, çok uygun maliyetli değil! ps: Tarifim 3 su bardağı 500ml. Soya Sütlü Muhallebi Hafif krema 240 g Ilık süt 200 g Gillian 15 g Taro Yuvarlak Bobo Taro macunu 200 g Pudra şekeri 32 g Süt 20 ~ 30 g Manyok nişastası 80 g Yapışkan pirinç unu 22 g Soya Sütü Çayı Soya sütü tozu 35 g Assam Siyah Çay 6 g Ilık süt (50-60) 250 g yoğunlaştırılmış süt 10 g toz şeker 15 g Soya Sütü Kapağı Krem peynir 25 g yoğunlaştırılmış süt 30 g Hafif krema 130 g Ilık süt (60-80) 100 gram deniz tuzu 2 g Pişmiş Soya Unu Doğru miktar

Soya Sütlü Muhallebi Tencereye 60 gr soya sütü tozu ekleyin ve içine yavaşça 200 gr ılık süt dökün. (Soya sütü tozu Yeterli aroması, basit içeriği ve uygun fiyatı olan aynı tür KFC Dragon King şekersiz soya sütü tozunu seçtim. Satın alması gereken küçük ortaklar kendi başlarına bir hazine seçebilirler)

40 gr yoğunlaştırılmış süt ve 240 gr çırpılmış krema kısık ateşte eklenir ve iyice karıştırılır, tencerenin yanında küçük kabarcıklar oluşana kadar ısıtılır (sıcaklık yaklaşık 50-60 ° C'dir) Ocağı kapatın ve önceden buzlu suya batırılmış jelatin dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın.

Soya sütü puding sıvısını bir kaseye eleyin, küçük baloncukları delin, plastik sargı ile kapatın ve donana kadar 2-3 saat buzdolabında saklayın.

Taro Yuvarlak Bobo Buharda pişirilmiş taro bir püre haline getirilir ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için 32 gr ince şeker, 80 gr tapyoka nişastası, 22 gr yapışkan pirinç unu ve 20 gr-30 gr süt eklenir. (Önce süte 20 gr, kuru geliyorsa her seferinde 5 gr ekleyin)

Hamurun bir kısmını alın ve ince şeritler halinde yoğurun, küçük parçalar halinde kesin ve yuvarlayın, yapışmasını önlemek için biraz tapyoka nişastası serpin, fazla tapyoka ununu tencereye koymadan önce eleyin

Bir tencerede kaynar su kaynatın, taro toplarının içine dökün, taro toplarının yükselmesini bekleyin, orta ateşe ayarlayın ve 30 saniye ile 1 dakika arasında pişirmeye devam edin, çıkarın ve soğuması için soğuk suya koyun. (Fazla ham taro topları buzdolabında saklanabilir)

Soya Sütü Çayı Kaynatmak için tencereye 650 gr su koyun, 6 gr Assam siyah çayı, 15 gr pudra şekeri ekleyin ve 30 saniye ile 1 dakika arasında pişirin, ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin, çay poşetini çıkarın ve siyah çayı bir kenara koyun

Kaseye 35 g soya sütü tozu ekleyin, yavaşça 50-60 ılık süt dökün, 10 g yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın

Soya sütünü siyah çayın içine eleyin, iyice karıştırın, soya sütü çayı tamamlandı

Soya Sütü Kapağı 25 g soya sütü tozu, açmak için yavaşça 60-80 ılık sütü dökün, kekleşmeyi önlemek için streç film ile kapatın (Soya sütü tozu çözülmediyse bir kez elenmesi gerekir)

Krem peynire 30 gr yoğunlaştırılmış süt ve 2 gr deniz tuzu ekleyin ve pürüzsüz ve parçacık kalmayıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. (Krem peynir çok sert donarsa karıştırmadan önce oda sıcaklığında yumuşatılması gerekir)

130 gr çırpılmış krema ekleyin ve kalın ve izler görünene kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın, ardından soya sütü ekleyin ve düşük hızda bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.

Montaj Bir bardak alın, 2 yemek kaşığı soya sütü pudingi, 2 yemek kaşığı top taro bobo ekleyin, soya sütü çayı% 80 dolana kadar dökün, üzerine soya sütü kapağı koyun, biraz soya unu serpin ve bir demet mochi gnocchi koyun. Tadını çıkarabilirsin!