Huakai Fugui Sosis Mantarı - Yemeği
"Uzun boylu porsiyon [Hua Kai Fugui Sosis Mantarı] uğurlu, lezzetli ve iştah açıcı, tarifi süper basit! Buharda pişirirken, enoki mantarları ve erişte sosislerin tuzlu ve etli aromasını emer ve sarımsak ilavesi benzersiz bir lezzet katar. Kırmızı, beyaz ve yeşil tabaklar bulaşıkları eşleştirmek için kullanılır ve et ve sebzeler, tıpkı çiçek açan bir çiçek gibi eşleştirilir, bu da her yıl çiçek açan, müreffeh ve müreffeh bir çiçek anlamına gelir. " Malzemeler
- Enoki mantarı 150 gram
- sosis 1
- Hayranlar 35 gram
- Sarımsak 8 kapsül
- Darı baharatlı 2 parça
- havuç Yarım kök
- Marul Yarım kök
- Şeker 1 kepçe
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 erişte 5 dakika kaynar suda bekletilir.
-
2 Enoki mantarlarını yıkayın ve eski kökleri kesin.
-
3 Havuç parçalarını ve sosis parçalarını kesin.
-
48 ince dilim sosis kesin, marulları soyun ve doğrayın.
-
5 Enoki mantarlarını 8 porsiyona bölün, her birine birkaç havuç, marul ve sosis koyun ve sosis dilimleri ile sarın.
-
6 Sarımsakları Dongling kablosuz kıyma makinesine koyun.
-
7 Makine sarımsakları soyar.
-
8 Sarımsakları kablosuz kıyma makinesine koyun ve kıyılmış sarımsakla çırpın (birkaç saniye içinde servis edilir).
-
9 adet erişte süzüldü ve tabağa yayıldı.
-
10 Sosis mantarlarını tabağa koyun ve düzenleyin.
-
11 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin.
-
12 Baharatlı darı, tuz, şeker ve istiridye sosunu koyun ve bir sosla kızartın.
-
13 Sarımsak sosu enoki mantarlarının üzerine dökün.
-
14 Buharlı pişiriciyi koyun, su kaynar ve 8 dakika buharlaşır.
-
15 Hafif soya sosu ile doldurulur.
-
16 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir kaşık dolusu kızgın yağ dökün.
İpuçları
1. Flammulina velutipes kuru suyu kontrol eder. 2. Darı baharatlı olarak yıkayın ve daire şeklinde kesin. 3. Kıyılmış sarımsak yağda kızartıldığında, sarımsak hafifçe sarı olmalıdır, daha derin bir altın sarısı haline gelmeyin, aksi takdirde acı olur! Çift Aromalı Tofu
önceki
Ballı Siyah Jöle
Sonraki
