Bamya böreği nasıl yapılır 1 Bamyayı yıkayın, 1-2 dakika kaynatın, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suda bekletin
2 Dana bonfile yaklaşık 5 cm genişliğinde uzun dilimler halinde kesin. Gece yemek pişirirken, sığır eti çekiminin rengini değiştiren flaşı fark etmedim. Aşağıdaki resimlerin hepsi normal renklerde
3 Pişmiş bamyayı dana eti ile sarın
4 Bütün bamyayı sarmaya çalışın
5 Tavaya biraz yağ koyun ve orta ateşte kızartın
6 Birkaç tarafı renk değiştirene kadar kızartın
7 Wok'u değiştirin, kırmızı şarap ve istiridye sosu ekleyin
