Kurutulmuş whitebait
20 g
Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Whitebait kızarmış lahana uygulaması 1 Kurutulmuş whitebait yıkamak için 8 dakika sıcak suda bekletin. 2 Lahanayı yaklaşık 10 dakika suda bekletin. 3 Toplayın ve yıkayın. 4 Sarımsakları sıcak yağ tavasında soteleyin. 5 Lahanayı karıştırarak kızartın. 6 Beyaz yemi yumuşak lahana ile karıştırın. 7 Kırılmış yeşillikleri karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 9 Tencereden iyice karıştırın.