Sichuan Usulü Domuz Moo Patlıcan - Yemeği
Yemekli patlıcan, kıyma, yemekli sarımsak, yemekli yeşil biber, kırmızı biber, yemekli zencefil, Pixian Douban, çok taze, beyaz şeker, yemekli
1. Biraz eti köpürtün, 10 dakika tuzda bekletin, tatlı patates tozu ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
2. Zencefil, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biberi kesin ve kenara koyun.
3. Yağı ısıtın ve patlıcanın içine koyun.
4. Önce yağı ısıtın, kıymayı ekleyin, ardından zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve fasulye ezmesini güzel kokulana kadar kavurun Patlıcan, tuz, monosodyum glutamat, şeker ve biraz tazelik ekleyin, ardından yüksek ateşte bir dakika karıştırın ve tencereye başlayın.
5. Tavaya birkaç damla biber yağı dökün.
Brownie
önceki
Kestane rosto tavuk
Sonraki
