1. Beyaz buharda pişmiş çörekler ve yumurtalar hazırlayın.
2. Buharda pişirilmiş çörekleri dilimleyin, yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ve yağ koyun ve iyice karıştırın.
3. Buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yumurtanın içine koyun ve yumurta sıvısını yapıştırın.
4. Tencereye yağı dökün ve yağ 50 dakika sıcakken, buharda pişirilmiş çörek dilimlerini yumurta sıvısına batırın.
5. Buharda pişirilen çörek dilimleri her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olacak şekilde kızartıldıktan sonra servis edilebilir.