Karabiber Dana Bonfile Makarna - Yemeği
1. Kaynar suyun altındaki çorba kabına su ekleyin
2. 15 dakika kaynatın, soğuk su alıp bir kenara koyun
3. Erişte pişirirken soğan ve sığır eti kesin
4. Sebzeleri kesin ve bir kenara koyun
5. Erişte piştikten sonra başka bir tencereye başlayın ve zeytinyağı ekleyin
6. Yağ sıcaklığı% 60 sıcaktır, karabiberin yarısını ekleyin ve güzel kokulu sote edin, ardından sığır eti hızlı bir şekilde pürüzsüz hale gelir ve sadece bir veya iki dakika pişirilir
7. Sığır etini tabağa koyun ve alttaki yağı tavada bırakın
8. Soğanı karıştırın ve ardından rendelenmiş biberi ekleyin
9. Aşağı inin ve pişmiş erişteleri karabiberle kızartın, istiridye sosu, hafif soya sosu ve diğer baharatları ekleyin
10. Son olarak sığır eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11. Zeytinyağlı çırpılmış yumurta ile servis edilebilir, batı tarzı fast food hazır
12. Çok iştah
