Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Domuz göbeği, yarım kat acı kabak, üç gram yemek, yeşil ve kırmızı biber, ikişer biber, iki yıldız anason, iki yeşil soğan, bir
1. Domuz eti ve acı kabağın küçük malzemelerini yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Acı kabağı çapraz bıçaklarla kesin ve eti dilimleyin
3. Tencerede yağı ısıtın ve küçük malzemeler koyun
4. Önce eti soteleyin ve acı kabağı koyun.
5. Eşit olarak karıştırın, tavayı kapatın ve beş dakika sonra dışarı bırakın
6. Acı kavun kızarmış domuz eti Potun dışında
